Latest In

تغذية

فوائد القرفة – 30 فائدة صحية وجمالية مذهلة

تعرف على ما يزيد عن 30 فائدة من فوائد القرفة جميعها مؤكد ومثبت علمياً وكيفية إستغلالها بالشكل الأمثل من أجل صحة ومناعة ووقاية طبيعية أفضل ضد الأمراض.

Jan 15, 20186321 Shares1264253 Views
فوائد القرفة
فوائد القرفة
على الرغم من وجود عدد كبير من البهارات وتنوع فوائدها وعناصرها بإختلافها، إلا أن فوائد القرفة على وجه التحديد تتميز بدرجة غير إعتيادية من التفرد خاصة في تطهير جسم الإنسان من الشوارد والعناصر الضارة لإحتوائها على مستويات مرتفعة من العناصر المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى منافع أخرى نتناولها بشيء من التفصيل في السطور التالية.
بكل بساطة يمكن القول أنه إذا أردت أن تكون أكثر صحة، فيوجد نوع أساسي من البهارات يجب أن يكون متواجداً على رف مطبخك بكل تأكيد ألا وهو القرفة!

فوائد القرفة

الأن بعد أن علمت أفضل الطرق لإستهلاك القرفة، إليك 30 فائدة ستحصل عليها حين تضيف ملعقة واحدة على الأقل من القرفة إلي نظامك الغذائي اليومي.
فوائد القرفة - إنفوجرافيك
فوائد القرفة - إنفوجرافيك

1 – فوائد القرفة لمرضى السكري من النوع الثاني

  • يفضل بالنسبة لمرضى السكري من النوع الثاني أن يقومون بإضافة جرعة يومية من القرفة إلى نظامهم الغذائي الصحة.
  • عدة دراسات أثبتت أن قرفة سيلون يمكن أن تكون ذات منافع عظيمة لهؤلاء الذين يعانون من إرتفاع درجة المناعة للإنسولين لأنه قد يساعد على التحكم في سكر الدم.
  • تحدث مع طبيبك، أثناء وقبل تناول أي جرعات من القرفة أو في أي أطعمة تحتوي على مشتقات من القرفة.
  • إقترحت دراسة أخرى أنه بسبب أثار القرفة الطبيعية على سكر الدم وتخفيض معدلات المناعة ضد الإنسولين قد يكون مثالياً أيضاً لأن يتناوله الأفراد الذين تم تشخصيهم مصابون بسكر الدم المرتفع عن المعدل الطبيعي.

2 – فوائد القرفة لمحاربة الشوارد الحرة

  • القرفة لا تخلو من خصائصها الصحية المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية وعلاج الجسم من أمراض متنوعة.
  • على سبيل المثال، الجسم يقوم بإنتاج ما يسمى بالشوارد الحرة، وهي جزيئات صغيرة تنشأ عند إقتران الذرات مع إلكترونات غير مرتبطة.
  • عندما يحدث ذلك، تبدأ الشوارد الحرة بإحداث أضرار في أماكن في الجسد، مثل الحمض النووي وتدهور الخلايا.
  • إذا توافرت مضادات أكسدة كافية داخل الجسد، ستبدأ بالتفاعل على نحو أمن مع الشوارد الحرة والتصدي لها ومنعها من إحداث أي أضرار في الجسد.

3 – فوائد القرفة لتخفيض الكولسترول الضار

  • لازالت توجد مناظرات بخصوص ما إذا كان يوجد أثار للقرفة على الكولسترول من عدمه.
  • أشارت دراسة تم إجرائها على أثار القرفة على الدهون الثلاثية في الجسد أنه حدث نحو 23% إلى 30% إنخفاض في مستويات الدهون الثلاثية لدى المرضى وإنخفاض يقدر 27% في مستوى تواجد الكولسترول الضار في الدم.
  • ما هو أكثر من ذلك، أنه لوحظ لدى المرضى محط الدراسة إرتفاع كبير في مستويات الكولسترول الجيد.
  • بالنسبة لهؤلاء الذين لا يعانون من مرض السكري يمكنهم الحصول على فوائد القرفة الإيجابية على الكولسترول.
  • أشارت الأبحاث أن القرفة لها أيضاً أثار إيجابية على إنخفاض جلوكوز الدم والحد من الدهون الثلاثية الضارة وتحسين السكر في الدم، بالإضافة إلى تحسين مستويات الكولسترول الجيد والسيء في الدم.

4 – فوائد القرفة للعظام

  • فوائد القرفة متعددة على صحة الأسنان وقوة بنيانها.
  • توجد في الفم بكتيريا البلاك التي تعمل على تفتيت الأسنان والإضرار بها من خلال إصابتها بالتسوس.
  • والتي يمكن القضاء عليها من خلال تناول القرفة بسبب خصائصها المضادة للبكتيريا وفعاليتها القوية في التصدي لها، حيث تعمل على الحفاظ على صحة الأسنان من الأضرار وإنتعاشها.
  • تعمل القرفة على تعزيز قوة العظام وبنيان الهيكل العظمي بما يشمل الأسنان.
  • تعاني من ألام الأسنان؟ القرفة ستساعدك في القضاء على ذلك الألم بصورة مؤقتة حتى ذهابك إلى الطبيب.
  • قم بتنظيف أسنانك بواسطة فرشاة الأسنان ثم جفف اللثة المحيطة بالأسنان الملتهبة بواسطة قطعة من القطن.
  • أضف قطرتين من زيت القرفة مباشرة على المنطقة المصابة بالإلتهاب وحولها.
  • القرفة علاج طبيعي يساعد في تهدئة الألام الناتجة عن تحلل الأسنان.

5 – فوائد القرفة كمضاد للبكتيريا وللميكروبات

  • القرفة تحوي خصائص مضادة للميكروبات.
  • حيث تعمل الميكروبات الضارة بما يشمل البكتيريا والفطريات والعوالق على إحداث أضرار في جسدك أو حتى إصابتك بمرض شديد.
  • بعض الميكروبات قد تؤدي لإصابتك بأمراض فعلياً.
  • القرفة ستحارب الميكروبات الضارة وتحافظ على صحة جسدك.
  • لحاء القرفة يحتوي على خصائص قوية مضادة للبكتيريا.
  • يمكن تناول القرفة كمسحوق أو على هيئة حبوب حتى يستفيد جسدك بخصائص القرفة المضادة للبكتيريا.
  • على جانب تلك الفوائد، يمكن إستخدام القرفة أيضاً كمادة منظفة صديقة للبيئة وكمطهر طبيعي.
  • إحرص على الإبتعاد عن منتجات المنظفات التي تحتوي على مواد كيميائية في مكوناتها.
  • بدلاً من ذلك، ضع مسحوق القرفة مع كمية متوسطة من المياة الدافئة في زجاجة (مثل المستخدمة في تعبئة العطور) وإستخدمها في رش المطبخ، دورة المياة، مقابض الأبواب، وغيرها من الأماكن التي تجذب البكتيريا والميكروبات الضارة.

6 – فوائد القرفة لعلاج إضطراب فرط الحركة

  • أعراض إضطراب فرط الحركة يمكن ملاحظتها بسهوله، وهي تشمل أحلام اليقظة المفرطة وعدم القدرة على الجلوس لفترة طويلة من الزمن وصعوبة تنظيم الأمور الحياتية والنسيان وعدم الإنتباة العام والتململ والقلق والتسويف وصعوبة في التركيز.
  • تلك الأعراض يمكن أن تؤثر على كلاً من الأطفال والبالغين.
  • القرفة تستخدم كعلاج موثق وعلمي طبيعي في الطب البديل لمرض إضطراب الحركة.
  • أظهرت دراسة أن أثار العلاج العطري على الأطفال المصابون بمرض إضطراب فرط الحركة ساعد على تهدئتهم بشكل ملحوظ.
  • خصائص القرفة المضادة للأكسدة وقدرتها على التحكم في سكر الدم هي فقط مجرد أمثله عن كيفية أن يكون للقرفة دور في علاج إضطراب فرط الحركة.

7 – فوائد القرفة لعلاج مرض باركنسون

  • مرض باركنسون هو مرض خطير يصيب الأعصاب.
  • تبدأ الأعراض بالظهور ببطيء في البداية، مؤثرة على قدرة المصاب على الحركة وتصيبه بالإهتزاز والإرتجاف وفقدان القدرة على التحدث بشكل تلقائي، تيبس أو تصلب العظام في كافة أنحاء الجسم بالإضافة إلى زيادة في معدل وميض العين والإصابة بالدوار إلى جانب العديد من الأعراض الأخرى.
  • بينما السبب الرئيسي للإصابة بمرض باركنسون لايزال مجهولاً، إلا أن بعض الدراسات أشارت إلى أن القرفة يمكن أن تستخدم لعكس أثار التغيرات التشريحية والحيوية الخلوية.
  • تلك الدراسة تم إجرائها على فئران مصابة بمرض باركنسون وتمثل نقطة واعدة في مجال الأبحاث حول ذلك المرض.

8 – فوائد القرفة للتخسيس

  • أفضل النتائج التي يمكن الحصول عليها في خسارة الوزن والحفاظ على رشاقتك ستكون دوماً بالإعتماد على نظام غذائي صحي وتمارين يومية، لكن القرفة يمكن أن تقدم عون كبير في خسارة الوزن والتخسيس.
  • تعمل على تخفيض سكر الدم وتنظيم مستويات الإنسولين، الشيء الذي يؤدي إلى زيادة معدلات الأيض في الجسم.
  • عندما تكون معدلات الأيض في جسمك مرتفعة، سيكون بإستطاعه جسدك تخزين الكربوهيدرات الصحية من أجل الطاقة دون تحويلها إلى دهون.
  • عند تعزيز معدلات الأيض سيساعد ذلك على حرق المزيد من السعرات الحرارية في فترات أقل من الزمن. القرفة تستخدم بشكل شائع في مكونات المشروبات المزيلة للسموم بسبب قدرتها على كبح الشهية بشكل طبيعي.
  • تفاعل القرفة داخل جسدك سيوحي لك بشعور أفضل بالشبع والحصول على مافيه الكفاية من الطعام لفترات أطول وسيساعدك على تجاوز الوجبات والأطعمة الإضافية بين وجبات اليوم الرئيسية.

9 – فوائد القرفة للزهايمر

  • مرض الزهايمر المتسبب بفقدان الذاكرة لا يوجد له أي علاج معلوم، لكن يمكن علاج أعراضه بوسائل متعددة. تلك العلاجات تساعد على زيادة جودة حياة المرضى.
  • إحدى تلك العلاجات تتضمن القرفة.
  • فوائد القرفة الصحية أظهرت قدرة على تحسين أداء الدماغ العام والخلايا العصبية.
  • بينما أن القرفة ليست علاجاً لمرض الزهايمر، إلا أنه تستطيع أن تساعد في علاج الأعراض وتخفيف المضاعفات، مما يجعل روتين الحياة اليومي أفضل في بداية المرض.
  • أظهرت دراسة واحدة أن القرفة تتصدى للأعراض المميزة لمرض الزهايمر.

10 – فوائد القرفة لعلاج البرد والانفلونزا

تريد أن تتصدى للبرد بوسيلة طبيعية؟
  • على الرغم أنه يغلب الأعتقاد بعدم وجود علاج للبرد الشائع، إلا أنه يمكنك أن تقضي على أعراضه قبل أن تتضاعف.
  • خلال أول 20 دقيقة من الإصابة بأعراض البرد، مثل إلتهاب الحلق والسعال والعطس، يمكنك علاجها بواسطة كوب مركز من شاي القرفة.
  • القرفة تحتوي على مضادات للأكسدة ومضادات للبكتيريا طبيعية وصحية يمكن إستغلالها في محاربة البكتيريا الضارة ومن ثم مساعدة الدم على التدفق وإرتفاع معدلات الأكسجين بالإضافة إلى إضفاء إحساس جميل بالدفء في الجسم.
  • يمكنك أن تقول وداعاً لأعراض البرد والترحيب بالقرفة.

11 – فوائد القرفة لمحاربة السالمونيلا

  • حارب السالمونيلا بإستخدام زيت القرفة الطبيعي.
  • السالمونيلا هي مرض بكتيري شديد يصيب الأمعاء.
  • يشار إليه عادة “تسمم الطعام” السالمونيلا تصيب الجسم بعد تناول البيض النيء، اللحم غير المطهو جيداً، تناول أي أطعمه بحريه غير مطهوه أو حتى خضراوات أو فاكهه غير مغسولة جيداً.
  • لأن القرفة تحتوي على خصائص قوية مضادة للبكتيريا، فهي مناسبة للتصدي لبكتيريا السالمونيلا.

12 – فوائد القرفة للجنس

  • القرفة هي خيار طبيعي رائع لهؤلاء الذين يحتاجون إلى منشطات تثير رغبتهم الجنسية.
  • تحتوي القرفة على مادة طبيعية تسمى “أفروديسياك” عرفت لقرون بقدرتها على زيادة الرغبة الجنسية وتحسين الحواس.
  • بينما يزعم البعض أن ذلك التأثير وهمي، البعض الأخر يجدون ان تناول الأطعمة الحارة مثل الفلفل والبهارات الحارة مثل القرفة يمكن أن يزيد من قدرة الجسم على أن يصبح ساخناً وزيادة العاطفة الجنسية.
  • أظهرت دراسة شملت لحاء قرفة كاسيا أجريت على الفئران لقياس مدى تأثر رغبتهم الجنسية بالإيجاب أو السلب، حدوث زيادة كبيرة في الوظائف الجنسية.

13 – فوائد القرفة لصحة الجلد والبشرة

  • إذا لم يخطر لك إستخدام القرفة من قبل لأجل سعيك إلى زيادة نضارة بشرتك، فالأن هو الوقت المناسب للبدأ بالإعتماد عليها لفوائدها الجمة بهذا المجال
  • عندما يتم إستخدامها ظاهرياً، القرفة ستساعد على تدفق الدم إلى سطح الجلد مع شعور “بالحرارة” سيضفي نضارة ملحوظة على الجلد.
  • القرفة تسهم في إنتاج الكولاجين داخل الجسم، مما يساعد على جعل الجلد يبدو بمظهر أصغر وأكثر إستقراراً. بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا، القرفة ينتشر إستخدامها في علاج النمش والإكزيما وحتى يمكن إستخدامها في صناعة خلطات طبيعية لتنظيف الوجه.
  • القرفة أيضاً جيدة من أجل تقشير الجلد وفروة الرأس حيث ستساعد على تغذيتها وتنظيفها.

14 – فوائد القرفة للإلتهابات

  • الإلتهاب هو رد فعل طبيعي من الجسم على الألم.
  • على الرغم من أن هذا رد فعل ضروري من الجسم، إلا أنه يظل مؤلماً.
  • الإلتهاب يمكن أن يكون حاد أو مزمن.
  • القرفة تحتوي على مواد طبيعية مضادة للإلتهاب، الشيء الذي يجعلها علاج عشبي طبيعي للألام والتورمات.
  • إستخدام القرفة للحد من الإلتهاب قد يساعد أيضاً على الحد من حدوث أمراض القلب ومشاكل في الرئة وأنواع محددة من السرطان والسكري.
  • إستخدم القرفة لمحاربة الإلتهاب بتناول أقراص القرفة أو بنثر مقدار ملعقة على مشروب أو حلويات أو قهوتك.

15 – فوائد القرفة في علاج متلازمة ألام ما قبل الحيض (متلازمة بريمنستروال)

  • القرفة تستخدم في مداواة مشاكل المعدة، مثل التقلصات والمغص منذ مئات السنين.
  • النساء الذين يعانون من متلازمة ألام ما قبل الحيض والمغص الذي يصاحبها بإمكانهم الإستفادة من الألياف والمنجنيز والكالسيوم الذي يوجد في القرفة.
  • تشنجات الخفقان المصاحبة لألام الحيض سببها تقلص الرحم.
  • القرفة تحتوي على خصائص مضادة للإلتهاب ومضادة للتشنجات يمكنها تهدئة الألام المصاحبة لمتلازمة بريمنستروال.
  • في إحدى الدراسات تم إستخدام القرفة من أجل مكافحة ألام متلازمة بريمنستروال ولوحظ أن شدة الألم إنخفضت بشكل ملحوظ في عينات الدراسة.
فوائد القرفة الصحية
فوائد القرفة الصحية

16 – فوائد القرفة لمكافحة متلازمة المبيض المتعدد الكيسات

  • القرفة ساعدت نساء يعانون من متلازمة المبيض المتعدد الكيسات أثناء التجارب، تلك المتلازمة هي حالة يتطور فيها لدى النساء أكياس صغيرة على المبايض.
  • تلك الأكياس غالباً ما تكون حميدة وتحدث بسبب عدم توازن هرمونات الاستروجين والبروجسترون.
  • أعراض متلازمة المبيض متعدد الكيسات تشمل ظهور الشعر بشكل كثيف على الجسد، إنخفاض سمك الشعر، زيادة الوزن، صعوبة في خسارة الوزن، عدم الخصوبة، إنخفاض حجم الثدي، ألم في منطقة الحوض وظهور حب الشباب.
  • بينما أن القرفة لا تساعد على القضاء على متلازمة المبيض متعدد الكيسات، إلا أنها تساعد على إدارة المتلازمة.
  • بأكثر من 33 دراسة حول العلاج العشبي لمتلازمة المبيض متعدد الكيسات، كان هناك دلائل كافية أن القرفة ساعدت على تحسين الأيض للهرمونات، تنظيم عملية الإباضة وتحسين الخصوبة لدى المرضى.

17 – فوائد القرفة لعلاج عدوى الخميرة في المهبل

  • يمكن للنساء مكافحة عدوى الخميرة المهبلية بإستعمال القرفة.
  • عدوى الخميرة تحدث بسبب التزايد الكبير في أعداد الفطريات أو الخميرة.
  • أكثر أنواع عدوى الخميرة شيوعاً هو سلالة المبيضات.
  • بينما أن عدوى الخميرة تحدث في أغلب الحالات في المهبل، فإن تجمع وتزايد تلك الفطريات يمكن أن يتطور إلى عدوى في أي مكان بالجسم، مثل أسفل الثدي وأسفل الركبة وحول الخصيتين.
  • القرفة تحتوي على أليات مضادة للفطريات، مما يجعلها المرشح المثالي لمكافحة عدوى الخميرة.
  • وجدت دراسة أن زيت القرفة بالأخص فعال وضروري لعلاج التهابات المبايض الناتجة عن عدوى الخميرة.

18 – فوائد القرفة في طرد للحشرات

  • رائحة القرفة قد تكون زكية لك، لكن البعوض وبكل تأكيد لن يشاركك الرأي.
  • إقترحت دراسة أن رائحة زيت القرفة الزكية هي وسيلة صديقة للبيئة مناسبة للتخلص من البعوض وبيوضه.
  • في هذه الدراسة، زيت القرفة أستخدم للقضاء على يرقات البعوض ورجحت أن يكون له أثر فعال للتخلص من البعوض البالغ.
  • تجنب أضرار المبيدات الحشرية المحتملة وإستخدم الطرق الصديقة للبيئة لمكافحة الحشرات مع القرفة.

19 – فوائد القرفة لمكافحة الأمراض العصبية التنكسية

  • بجانب مرض باركنسون، القرفة قد تساعد أيضاً على مكافحة أعراض أمراض عصبية أخرى مثل الضعف الإدراكي المرتبط بفيروس النقص المناعي (الأيدز) والخرف الوعائي والخرف الصدغي.
  • دراسة أخرى نشرت على مجلة نيوروإيميون فارماكولوجي أختبرت فعالية القرفة على فئران مصابة بمرض الأعصاب التنكسية.
  • الدراسة وجدت أن فعالية القرفة كانت أثارها إيجابية على الأمراض المتعلقة مثل تصلب الأعصاب المتعدد نتيجة لخصائص القرفة المضادة للإلتهابات.
  • النتائج أظهرت أيضاً تطور إيجابي في الأعراض التي أصابت الأداء الحركي والتشريحي.
  • الباحثون يأملون بإستمرار الأبحاث على أثار القرفة على تطور الأمراض العصبية التنكسية.

20 – فوائد القرفة للإسترخاء

  • هل أنت مستعد للحصول على مساج للإسترخاء؟
  • القرفة تساعد بسهوله على تهدئة الجسم والإسترخاء بسبب عطرها الزكي، الذي يتجلى بالأخص عندما يستخدم زيت القرفة كملطف أو زيت لحاء القرفة أثناء المساج.
  • عندما يستخدم، هذا الزيت سيساعد على تدفئة جلدك بالإضافة إلى إسترخاء عضلات جسدك.
  • هذا الزيت أيضاً ملطف لمن يعانون من الإنفلونزا أو البرد.
  • تأكد قبل إستخدام القرفة أو زيت القرفة إضافة الماء لها من أجل تجنب إضرار الجلد.

21 – فوائد القرفة لعلاج الايدز

  • القرفة يمكن أن تستخدم أيضاً لعلاج فيروس نقص المناعة.
  • أظهرت إحدى الدراسات أن القرفة يمكن أن تتصدى للنوع الأول من فيروس نقص المناعة من إصابة خلايا الجسم بالإضافة إلى من مرض نقص المناعة من التطور إلى الإيدز.
  • القرفة لا يجب أن تستخدم كعلاج وحيد لمرض نقص المناعة لكن يجب أن تستخدم بشكل إضافي مع الأدوية العلاجية الأخرى.

22 – فوائد القرفة لعلاج إنفلونزا المعدة

  • يشار إليها علميا بإلتهاب المعدة والأمعاء، إنفلونزا المعدة تحدث بسبب البكتيريا والفيروسات.
  • يتركز هذا الفيروس حول الجهاز الهضمي، عادة مسبباً إضطرابات في المعدة، التقيؤ، الإسهال، بجانب أعراض الإنفلونزا الأخرى مثل الغثيان والجفاف والحمى.
  • القرفة يمكن أن تصبح عامل فعال ضد إنفلونزا المعدة ومحاربة الفيروسات بواسطة خصائصها المضادة للبكتيريا.
  • القرفة تعمل بسرعة للمساعدة على القضاء على الغثيان والحد من التقيؤ.
  • القرفة يمكن أيضاً أن تستخدم كعامل مهديء، لتسبب تأثير مسكن لهؤلاء الذين يعانون من البرد والإنفلونزا.

23 – فوائد القرفة للوقاية من مرض القلب

  • القرفة هي وسيلة عظيمة للوقاية من الإصابة بمرض القلب والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
  • القرفة هي مضاد طبيعي للإلتهاب وأداة ضد تخثر (تجلط) الدم.
  • الألياف والكالسيوم المتواجد في القرفة يساعد على إزالة السموم من الجسم.
  • بالإضافة إلى تخفيض مستويات الكولسترول المرتفعة التي قد تتسبب في حدوث مرض القلب بالمستقبل.
  • إستخدم القرفة في سعيك لصحة أفضل لقلبك بواسطة إضافتها إلى إفطارك أو نثر مقدار ملعقة على قهوتك أو الشاي أو الحلويات.

24 – فوائد القرفة لمتلازمة القولون العصبي

  • متلازمة القولون العصبي هي مرض يصيب الأمعاء الغليظة.
  • أعراض متلازمة القولون العصبي هي عادةً مؤلمة ويمكن أن تكون منهكة لبعض المرضى.
  • الأعراض تشمل الإنتفاخ وألام في المعدة وحركة غير متناسقة في الأمعاء وغازات والإمساك والإسهال.
  • القرفة تستطيع أن تساعد في تهدئة الأعراض والألام المصاحبة لمرض متلازمة القولون العصبي خاصة الأنتفاخ.
  • القرفة يمكن أن تزيل البكتيريا الضارة التي تصيب الأمعاء وتنظيف الجهاز الهضمي من العدوى.
  • إزالة البكتيريا من الأمعاء يمكن أن يساعد على تلطيف إستخدام الجهاز الهضمي.

25 – فوائد القرفة لتحسين الحالة المزاجية

هل قمت بقيادة سيارة وأنت تشعر بالضغط على أعصابك من قبل؟
  • أياً كانت حالتك العاطفية، القرفة قد تساعد على ضبط حالتك المزاجية بشكل ملحوظ.
  • وجدت دراسة أنه بمجرد أن داعبت رائحة القرفة أنوف السائقين في العينة، كان ذلك كافياً لتهدئة وتحسين حالتهم المزاجية.
  • إستخدم القرفة للتخلص من الإكتئاب وتحسين حالتك المزاجية بإستخدام شموع القرفة ومعطرات الجو إلى جانب إضافتها إلى طعامك بنمط يومي.
  • خصائصها المضادة للبكتيريا تساعد أيضاً على إزالة التجمعات الضارة لبكتيريا الأمعاء التي قد تسبب أيضاً الإصابة بالإكتئاب.

26 – فوائد القرفة لمكافحة السرطان

  • على الرغم من أن تلك المزاعم مقتصرة على دراسات أجريت على الحيوانات، يعتقد أن القرفة لها أثار مضادة للسرطان.
  • إحدى الدراسات الواعدة أشارت إلى أن زيت القرفة ربما يكون فعال لعلاج سرطانات المعدة، سرطان الجلد، سرطان الدم، سرطان الغدد الليمفاوية وعدد من الأورام المختلفة.
  • القرفة يمكن أيضاً أن تساعد على التحكم وضبط مستويات السكر في الدم، بشكل فعال مما يؤدي إلى إحتضار الخلايا السرطانية من السكر الذي تكون بحاجه له لتعيش.

27 – فوائد القرفة كمضادة للفطريات

  • زيت لحاء القرفة يحتوي على مادة اليوجينول، التي تتميز بخصائص قوية مضادة للفطريات.
  • فطر المبيضات “الكانديدا”، المسؤل عن عدوى الخميرة، يمكن أيضاً أن يصيب الأظافر وأن يتسبب بالطفح الجلدي والعدوى الفطرية المتعلقة الأخرى.
  • خلال سبعة أيام، ستلاحظ خصائص القرفة المضادة للفطريات بعد إستعمال زيت القرفة.
  • في دراسة كان بها المرضى يعانون من الفطريات على نحو مرتفع إلى درجة أن المضادات البكتيرية لم يكن لها أي تأثير ناجح في التخلص منها، تم تجربة زيت القرفة.
  • بعد إسبوعين، 72% من المرضى تماثلوا تماما للشفاء وتخلصوا من العدوى وأي أثار كانت مصاحبه لفطر الخميرة.
  • لوحظ لدى المرضى الأخرين إنخفاض شديد في الفطريات حيث كان جميعهم يتماثلون للشفاء.

28 – فوائد القرفة لعلاج إلتهاب المفاصل

  • إلتهاب المفاصل هو إلتهاب شديد يصيب مفاصل العظام مسبباً ألام، إحمرار، إنخفاض في الحركة.
  • على الرغم أنه توجد أدوية عديدة متوافرة تساعد على علاج إلتهاب المفاصل، إلا أن لها أثار جانبية سلبية محتملة، مثل الضرر بالكلى والنزيف الداخلي.
  • إلى هؤلاء الذين يبحثون عن طريقة أمنة أكثر وطبيعية، فإن القرفة هي وسيلة جيدة متاحة.
  • القرفة كانت تستخدم دوماً لعلاج الألام المصاحبة لإلتهاب المفاصل طبيعياً بسبب خصائصها المضادة للإلتهابات.
  • ليس فقط من الحصر أن القرفة تقضي على الإلتهابات وتخفض الشعور بالألم، لكنها أيضاً تساعد على تخفيض عملية تقدم الخلايا بالعمر وهو الشيء الذي قد يؤدي بنهاية المطاف إلى حدوث إلتهابات المفاصل المؤلمة.

29 – فوائد القرفة كمادة حافظة طبيعية

  • على جانب جانب وضع القرفة على الرف بجوار البهارات الأخرى، ربما لم يخطر إليك أنها يمكن أن تستعمل كمادة حافظة!
  • بسبب الخصائص والنشاط المضاد للبكتيريا في القرفة، فإنها زيت ضروري يمكن أن يستخدم في الحقيقة لحفظ الطعام.
  • القرفة يمكن أن تحد من نمو البكتيريا، الخميرة، العفن الذي يحلل الطعام.
  • البعض يزعم حتى أن الطعام الذي يحتوي على القرفة يمكن أن يظل محتفظاً بخواصه دون وضعه في الثلاجة.

30 – فوائد القرفة في التخلص من الروائح الكريهة

  • القرفة هي بهار، زكي الرائحة يداعب عقولنا بذكريات الحلويات، المشروبات، الشموع، لكنه يمكن أيضاً أن يستخدم لتحسين رائحة الفم والأسنان.
  • القرفة هي مادة طبيعية تقضي على الروائح الكريهة في كلاً من منزلك وجسمك.
  • يمكنك الحصول على إطلالة أفضل لإسنانك عندما تستخدم القرفة في تنظيف فمك ولثتك من البكتيريا، بواسطة عود من القرفة أو غسول “معجون” الأسنان الذي يحتوي عليه في تكوينه.
  • أضف عصير الليمون، العسل، القرفة مع بعضها لصنع معجون أسنان منزلي طبيعي يساعدك على التخلص من مشكلة النفس الكريهه وتحسين رائحة الفم.

الأثار الجانبية للقرفة

في ظل أن القرفة تستخدم على نحو شائع كبهار ذو فوائد ومذاق رائع، إلا أن لها أثار جانبية قد تحدث عند تناولها. على الرغم من أن القرفة هي بهار طبيعي، إلا أنها قد تتسبب في حدوث الحساسية.
إذا كنت تعاني من الحساسية تجاه القرفة، فينصح بشدة الإبتعاد عن تناولها بأي شكل.
يؤخذ في الإعتبار أن تفاعلات القرفة يمكن أن تحدث في أي طعام، فيتامين، منتجات العناية الشخصية التي تحتوي على القرفة في مكوناتها.
بينما أن هناك حالات شديدة من الحساسية تم رصدها، إلا أن أغلب حالات الحساسية من القرفة ليست خطيرة. أغلب تفاعلات القرفة، موضعياً أو من الفم، تشمل:
  • القشعريرة
  • ضغط عادة مرتبط مع الإصابة بالبرد
  • حكة في العيون
  • غثيان
  • إحمرار العين
  • إحمرار الجلد
  • تورهم وإلتهاب الجلد
  • حكة في الجلد
  • صعوبة في البلع
  • سيلان الأنف
  • القيء
  • إسهال
  • يتفاعل مع الجلد
هذه كانت أكثر الأثار الجانبية شيوعاً لمنتجات القرفة مثل الزيوت، الكريمات، لحاء القرفة، بهار القرفة، مكملات القرفة الغذائية.
توجد أثار جانبية أخرى تشمل:

إلتهاب الجلد التماسي

  • بعض الأفراض الذين يعانون من الحساسية تجاة القرفة يظهرون ما يطلق عليه إلتهاب الجلد التماسي، وهو عرض يحدث عندما تتقابل القرفة مباشرة مع الجلد بدلاً من تناولها.
  • نتيجة التعرض لها يحدث إحمرا ر بالجلد، طفح جلدي، فشعريرة أو عرض جانبي أخر متعلق بإلتهاب الجلد.

للنساء الحوامل

  • تجنبي تناول كميات كبيرة من القرفة إذا كنتي حاملاً أو في مرحلة الرضاعة.
  • بينما أنه يعرف القليل حول الأثار الجانبية المتعلقة بإستهلاكه للنساء الحوامل، أقترح الأطباء أنه قد يكون من المحتمل غير أمن.

إجراء إختبار البقعة

  • قبل التعرض لكريم موضعي أو زيت القرفة، دوماً قم بإجراء إختبار البقعة أولاً.
  • قم بدهان كمية صغيرة (بقعة) من الكريم على الجلد ودلكها بحركة دائرية.
  • أنتظر بضعة دقائق قبل إزالتها بقطعة من القماش.
  • إجراء ذلك يساعدك على تحديد ما إذا سيكون لجلدك رد فعل سلبي أو إيجابي للزيت.

تخفيض كثافة زيت القرفة

ينصح بشدة بتخفيض كثافة زيت القرفة قبل إضافته موضعياً على الجلد بواسطة إضافة الماء له.

مرضى السكري

القرفة لها القدرة على تخفيض سكر الدم، خاصة للحالات التي تعاني من مرض السكري من النوع الثاني.
تأكد أن تتابع مستويات سكر الدم عن كثب إذا كنت تتناول القرفة.

تجنب إستنشاق زيت القرفة

حتى إذا كنت لا تعاني من الحساسية، جيوبك الأنفية ستتأثر سلباً برائحتها وتركيزها القوي.

مشاكل الكبد

هؤلاء الذين يتناولون القرفة على هيئة مكمل غذائي يجب أن يراقبوا الحالة الصحية للكبد عن كثب، حيث أنه توجد مواد أخرى في تلك المكملات مثل الكومارين، قد تتفاعل بشكل سلبي مع الكبد مسببة مشاكل على سائر الطريق.

تفاعل القرفة مع الأدوية الأخرى

إذا كنت تتناول أي أدوية أخرى، دوماً إستشير طبيبك قبل تناول مكملات القرفة، حيث يمكن أن يكون لها تأثير شديد مع الأدوية الأخرى.
وفي الختام، كلما إتطلعت أكثر على فوائد القرفة، كلما أصبحت أكثر رغبة وتشوقاً لإضافتها بشتى الوسائل إلى وجباتك اليومية.
Jump to
Latest Articles
Popular Articles