• تغذية
  • التربة و التسميد
  • صور ورد
  • زراعة
  • نباتات وأزهار

كيفية زراعة نبات البازلاء

138.8KShares
2.2MViews
زراعة نبات البازلاء
زراعة نبات البازلاء

تحتاج زراعة نبات البازلاء إلى أجواء مناخية خاصة بها لكي ينمو بشكل طبيعي وخاصة عوامل مثل درجة الحرارة المعتدلة والضوء المرتفع وذلك لتحسين جودة الأزهار الخاصة بها والمحافظة على درجة الرطوبة في التربة المزروعة بها مع العناية الدائمة بها عن طريق رش الورق بشكل دائم وتغيير الإناء المغروس فيه إلى إناء أكبر حجماً كل عامين.

ويتكاثر هذا النوع من النباتات عن طريق البذور لذا فهو يحتاج إلى تربة غنية بالمواد العضوية و جيدة الصرف من أجل أن تنقع البذور لمدة تصل إلى 24 ساعة في الماء قبل أن يتم زراعتها في التربة. وتزرع نبات البازلاء على عمق يصل إلى 2 سم من سطح التربة ويتم تدعيمها بعد النمو والوصول لإرتفاع 10 سم. يغرس خلفها من الداخل للإناء دعائم من حطب القطن أو الغاب البلدي لكي تتسلق عليها العشبة واذ لم تتوافر تلك الدعائم فعليك أن تقوم بإستخدام حبل مثبت في الأرض ومشدود قائماً بجوار العشبة.

والآن ماهي المشكلات التي قد تواجهك أثناء زراعة نبات البازلاء: 1- موت جذورها نتيجة الإختناق بالاضافة الى انتشار الأمراض مثل فطر البياض الدقيق على الاوراق ويكون السبب وراء تلك المشكلة هي زيادة نسبة الرطوبة في التربة المزروعة بها حيث لابد وأن تكون معدلات الرطوبة متوازنة في التربة كما سبق الإشارة. 2- تساقط البراعم الخاصة بتلك النبات في مراحل نموها الأولى مع ذبل وأصفرار الأوراق ويرجع السبب وراء هذه المشكلة إلى ارتفاع درجات الحرارة مما يؤدي لصغر حجم الأوراق واصابتها بالإصفرار. 3- ضعف نمو العشبة وانخفاض كمية أزهارها المنتجة ويرجع سبب ذلك إلى قلة الماء .

وتُعرف البازلاء الحلوة علمياً بإسم Pisum sativum , ويتم تجهيز البيئة المحيطة لها في عدة أشكال مختلفة حيث تحتاج إلى وفرة من المغذيات الصحية والمعززات النباتية حتي تنمو بشكل جيد وهي إحدى عناصر البقوليات القلائل التي تباع كخضار طازج. تحتوي البازلاء على 8 فيتامينات وسبعة معادن بالإضافة للعديد من الألياف الغذائية والبروتيينات لذلك فهي أحد الاطعمة التي تزودك بالطاقة اللازمة.

ونبتة البازلاء هي نبة شرقية عريقة عرفت قديماً عند الأغريق والرومان ووجدت حبوب منها في عصر البرونز الفرنسي العتيق وأطلق عليها العرب العديد من الأسماء مثل “بسلى”” و “بسلة” و “بازيلا”” فيما عرفت في بلاد الشام تحديداً بإسم “بزالياء” وكانت ولا تزال أهم انواع الخضار حيث تم أكتشافها قبل البطاطس فهي تحتوي على كافة القيم الغذائية مثل الفيتامينات والبروتينات ومعادن البوتاسيوم والكبريت والفسفور والكلسيوم والمانجنيز وغيرها من المكونات الطبيعية المفيدة والمنشطة لجسم الأنسان.

الإستخدامات

Green-peas-in-bowl
Green-peas-in-bowl

ينصح الإطباء المصابين بأمراض الإضطرابات الهضمية وألتهاب الأمعاء بتجنب تناولها وذلك لمفعولها القوي في تفريغ الأمعاء حيث يتجنب أعطائها للمصابين بتلك الأمراض, حيث تحوي تلك النبة مادة كيمياوية تقوم بقتل الهرمونات عند المرأة مما قد يؤثر سلباً ويكون نتيجته الضعف الجنسي أو العقم وتحتوي البازلاء الخضراء على 50 وحدة حرارية في كل 100 جرام. وتكون البازلاء الخضراء معرضة لفقدان مخزونها من السكر أن لم تتعرض لدرجة حرارة تصل إلى 32 درجة فهرنهايت مباشرة بعد توضيبها. يستخدم هذا النبات من أجل الحصول على قيمة غذائية ونكهة أفضل وأكبر من البازلاء الخضرة المتوافرة على مدار العام لكنها لا تتوافر سوى من شهر مارس إلى يوليو في الولايات المتحدة وهنجاريا والهند وبريطانيا والصين وهي تعتبر الدولة صاحبة الريادة في إنتاج البازلاء الطازجة.

البازلاء وإنقاص الوزن

Green-peas-background
Green-peas-background

أصبح في الوقت الراهن أهمية كبيرة جداً للبازلاء في إنقاص الوزن وأصبحت عامل مساعد في الأنظمة الغذائية حيث أثبتت الدراسات أنها مصدراً قيماً للبروتين النباتي والفيتامينات والكربوهيدرات على الرغم من أرتفاع السعرات الحرارية بها وهو مايجعل خبراء الرجيم والتغذية ينصحون بها لتكون أحد أعمدة النظام الغذائي الخاص بإنقاص الوزن. تساعد البازلاء في سرعة الهضم وأمتصاص الأطعمة بشكل أسهل فهي تحتوي على العديد من الألياف الغذائية التي تملأ الأمعاء وتساعد على التخلص من الشعور بالجوع لفترة أطول بالإضافة لدورها الهام في تطهير الجسم من السموم والتسوس فهي تحسن من وظائف الكلى والكبد والأوعية الدموية فهي خير وقاية أيضاً من أمراض السمنة.

Share: Twitter | Facebook | Linkedin

Recent Articles

  • إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    نباتات وأزهار

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

  • نبات الكروتون بالصور

    نباتات وأزهار

    نبات الكروتون بالصور

    تعرف على كيفية رعاية نبات الكروتون على النحو الأمثل بالإضافة الى خصائصه ومتطلباته وتأثير ظروف الضوء والري والصقيع عليه بالصور.

  • فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تغذية

    فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تعرف على فوائد البيتموس في الزراعة للحصول على ثمار ذات جودة مرتفعة وحجم أكبر وقيمة غذائية عالية بالإضافة لخواصه المميزة.

  • صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    صور ورد

    صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    مجموعة فريدة من صور اللبلاب تضم أجمل صور النبات الطبيعية أثناء نموه وبعد إكتمال النمو على البنايات والحدائق والقصور والأسوار.

  • طريقة سقي البذور

    زراعة

    طريقة سقي البذور

    تعرف على الطريقة الأفضل في سقي البذور للحصول على أفضل النتائج وزيادة فرص النجاح في الإنبات وتقليل عدد البذور المهدرة عند الزراعة.

  • ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    التربة و التسميد

    ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    تعرف على الطريقة الصحيحة لتحديد العمق المناسب لوضع البذور في التربة للحصول على نمو مثالي وتقليل نسبة الإخفاق في إنبات البذور.

  • شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    زراعة

    شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    تؤثر درجة الحموضة على كيفية امتصاص النباتات للمغذيات. أكتشف كيفية ضبط وتحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية بسهولة.

  • أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    زراعة

    أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    تعرف على أفضل المحاليل المغذية في الزراعة المائية. تم تصميم تلك المحاليل لتحل محل جميع العناصر الغذائية الكبيرة والصغرى في التربة.

  • تطور الزراعة المائية

    زراعة

    تطور الزراعة المائية

    أكتشف تطور الزراعة المائية حيث انه ببساطة ، الزراعة المائية هي ممارسة زراعة النباتات باستخدام الماء والمغذيات ووسط النمو فقط.

  • أفضل طرق التسميد بدون تكاليف

  • ما هو البيتموس

  • اسهل 12 نبات للزراعة المائية

  • شرح اعداد الضوء في الزراعة المائية

  • شرح المحاليل المغذية في الزراعة المائية