• تغذية
  • التربة و التسميد
  • صور ورد
  • زراعة
  • نباتات وأزهار

كيفية زراعة عيش الغراب في خطوات بالصور

87.3KShares
1.9MViews
شكل فطر المحار
شكل فطر المحار

كيفية زراعة عيش الغراب

إختيار نوع الفطر المراد زراعته

  • فطر الشيتاكي
  • فطر المحار
  • فطر الزر الأبيض

أحضر أبواغ أو مشيجة الفطر الذي ترغب بزراعته من متجر ذو سمعة جيدة، إذا كنت ستقوم بزراعة الفطر في المنزل يمكنك إعتبار مشيجة الفطر مثل البذور اللازمة لزراعة النباتات. مشيجة الفطر أسهل من الأبوغ من ناحية التعامل والزراعة في المنزل، لذلك ننصح به.

يتم زراعة كل صنف من أصناف الفطر في بيئة مختلفة، حيث يتم زراعة فطر الشيتاكي في الخشب الصلب أما فطر المحار يتم زراعته في القش بينما فطر الزر الأبيض فيزرع في السماد العضوي الحيواني.

زراعة عيش الغراب (الفطر) في الأراضي

تتطلب زراعة عيش الغراب في المساحات الزراعية والغابات أو الحدائق خارج المنزل فترة طويلة من الزمن مقارنة بالزراعة داخل المنزل، حيث يتطلب الأمر 6 شهور على الأقل لملاحظة نمو الفطر، بينما قد يستغرق الأمر عدد من السنوات بناء على نوع الفطر

الأدوات المطلوبة

  • سدادات الفطر
  • جذع تم قطعة حديثاً “بين 3 إلى 4 أقدام”
  • شنيور
  • حافر 5/16 حديد
  • مطرقة من المطاط
  • شمع الصويا
  • فرشاة دهان صغيرة

في الطبيعة ينمو الفطر في أنواع معينة من الأشجار بصورة أفضل مقارنة بالأنواع الأخرى، فعلى سبيل المثال بعض الفطريات تنمو على نحو أفضل في خشب البلوط أو القيقب أو الدردار. لذلك ينصح بمعرفة نوع الخشب الذي يفضل استخدامه عند زراعة أنواع الفطر.

Growing-mushrooms-on-stump.jpg
Growing-mushrooms-on-stump.jpg

<img class="aligncenter wp-image-3684" src="https://www.rosepedia.com/wp-content/uploads/2019/07/growing-mushrooms-on-stump-1024x680.jpg" alt="" width="583" height="387" srcset="https://www.rosepedia.com/wp-content/uploads/2019/07/growing-mushrooms-on-stump-1024x680.jpg 1024w, https://www.rosepedia.com/wp-content/uploads/2019/07/growing-mushrooms-on-stump-300x199.jpg 300w, https://www.rosepedia.com/wp-content/uploads/2019/07/growing-mushrooms-on-stump-768x510.jpg 768w, https://www.rosepedia.com/wp-content/uploads/2019/07/growing-mushrooms-on-stump.jpg 1280w" sizes="(max-width: 583px) 100vw, 583px" />

يفضل زراعة فطر الشيتاكي في الرماد، الزان، القيقب، البلوط. بينما يفضل زراعة فطر المحار في الزان، البتولا، القيقب، البلوط، الحور، دوغلاس التنوب.

من الضروري معرفة النوع الصحيح من الخشب لضمان حدوث نمو جيد وحصاد كبير. كما يجب الإشارة إلى أنه أحياناً تكون الأخشاب مقطوعة من أشجار مصابة بالأمراض على الرغم من عدم ظهور أعراض عليها، الأمر الذي قد يؤدي إلى التأثير على نمو الفطر. يجب التأكد من صلاحية الأخشاب قبل زراعة الفطر ونمو المستعمرة.

ينصح بترك قطع الخشب لفترة بين اسبوعين حتى ثلاثة اسابيع قبل البدء بالزراعة، لأنه ربما يكون بها جراثيم أو فطريات بها بالفعل.

نمو الفطر في الخشب
نمو الفطر في الخشب

خطوات الزراعة

  • أحضر قطع الخشب وقم بإستخدام المثقاب “الشنيور” وقم بعمل ثقوب على مسافات منتظمة “1 انش بين كل ثقب” بعدد الفطر الذي ستقوم بزراعته. عادة يتحمل لوح الشجرة “3 إلى 4 أقدام” حتى 50 ثقب.
  • قم بوضع مشائج الفطر في الثقوب بإستخدام المطرقة بحرص، كرر حتى تقوم بإدخال كافة مشائج الفطر في الثقوب.
  • الخطوة التالية هي تغطية الثقوب بشمع الصويا للحفاظ على المشائج نظيفة ومحمية. يتم القيام بذلك من خلال تسخين كمية صغيرة من شمع الصويا ثم إستخدام الفرشاة الصغيرة لطلائه على الثقوب.
  • قم بوضع قطعة الخشب على هيئة تسمح لها التعرض للهواء وإمتصاص الرطوبة من الجو.
  • احرص على وضعها في مكان بعيد عن أشعة الشمس المباشرة حتى لا تتعرض للجفاف.
  • تعد الرطوبة من أهم العوامل الواجب توافرها خاصة في المراحل الأولى من زراعة الفطر، كذلك أحرص على إضافة المياه خلال الأسابيع الأولى من الزراعة. إذا كانت رطوبة الجو مرتفعة، ينصح بالري مرة أسبوعياً.
  • يمكنك ملاحظات أولى علامات الإنبات خلال فترة زمنية تتراوح بين 6 شهور حتى عامين في حالة زراعة الفطر خارج المنزل.
فطر ينمو في خشب صلب
فطر ينمو في خشب صلب

زراعة عيش الغراب (الفطر) في المنزل

زراعة عيش الغراب داخل المنزل
زراعة عيش الغراب داخل المنزل

يستغرق الأمر بضعة أسابيع “أقل من شهر” لملاحظة النتائج وظهور المحصول الأولي، وهو الأمر الأسرع على نحو كبير من زراعته خارج المنزل. بعد اختيار النوع المراد زراعته وتحضير الوسط الذي ستقوم بالزراعة به “كما ذكرنا يتم تحديده بناء على نوع الصنف المزروع” مثل الرماد او القش. يتم وضع وسط الزراعة في مكان تتوافر فيه العوامل التالية:

  • الرطوبة
  • البرودة
  • الظلام
زراعة عيش الغراب "المشروم" خارج المنزل
زراعة عيش الغراب "المشروم" خارج المنزل

خطوات الزراعة داخل المنزل هي:

  • يمكن إختيار اي مكان طالما توافرت فيه تلك العوامل، عادة ما يتم ذلك في غرفة التخزين في المنزل.
  • بعد ذلك قم بوضع وسط الزراعة في إناء وقم بزيادة درجة حرارة المنطقة حتى 21 درجة مئوية، ثم ضع المشيجة في وسط الزراعة. في خلال 3 اسابيع ستلاحظ نمو الجذور مما يعد مؤشر على نمو الفطر الصحيح.
  • في تلك المرحلة قم بتخفيض درجة الحرارة بين 13 و 16 درجة مئوية وهي درجة الحرارة الأمثل لزراعة الفطر. ثم قم بتغطية المشائج بطبقة خفيفة من التربة.
  • قم بتغطية إناء الزراعة والتربة بقطع من القماش المبلل، مع ترطيبها كلمها جفت بإضافة المياه.
  • خلال ثلاثة إلى أربعة أسابيع ستلاحظ نمو فطر صغير الحجم، لتكون جاهزة للحصاد عندما تبدأ الرؤس بالتفتح والإنفصال عن الجذوع.

نصائح هامة عن زراعة عيش الغراب (الفطر)

  • لا يشترط زراعة عيش الغراب في بيئة معقمة مرتفعة التكلفة
  • إنتاج مشيجة الفطر بنفسك سيكلفك الكثير من الوقت والتكلفة، لذلك ننصح بشرائها مباشرة
  • زراعة كميات كبيرة من عيش الغراب “المشروم” تتطلب عدد كبير من العمال
  • لا تقم بكل شيء بنفسك، خاصة إذا كانت كمية الفطر كبيرة
  • إذا كنت ترغب في زيادة كمية المحصول، يجب مراعاة عدد العمال وكافة الأمور المتعلقة بزراعة تلك الكمية
Share: Twitter | Facebook | Linkedin

Recent Articles

  • إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    نباتات وأزهار

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

  • نبات الكروتون بالصور

    نباتات وأزهار

    نبات الكروتون بالصور

    تعرف على كيفية رعاية نبات الكروتون على النحو الأمثل بالإضافة الى خصائصه ومتطلباته وتأثير ظروف الضوء والري والصقيع عليه بالصور.

  • فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تغذية

    فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تعرف على فوائد البيتموس في الزراعة للحصول على ثمار ذات جودة مرتفعة وحجم أكبر وقيمة غذائية عالية بالإضافة لخواصه المميزة.

  • صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    صور ورد

    صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    مجموعة فريدة من صور اللبلاب تضم أجمل صور النبات الطبيعية أثناء نموه وبعد إكتمال النمو على البنايات والحدائق والقصور والأسوار.

  • طريقة سقي البذور

    زراعة

    طريقة سقي البذور

    تعرف على الطريقة الأفضل في سقي البذور للحصول على أفضل النتائج وزيادة فرص النجاح في الإنبات وتقليل عدد البذور المهدرة عند الزراعة.

  • ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    التربة و التسميد

    ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    تعرف على الطريقة الصحيحة لتحديد العمق المناسب لوضع البذور في التربة للحصول على نمو مثالي وتقليل نسبة الإخفاق في إنبات البذور.

  • شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    زراعة

    شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    تؤثر درجة الحموضة على كيفية امتصاص النباتات للمغذيات. أكتشف كيفية ضبط وتحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية بسهولة.

  • أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    زراعة

    أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    تعرف على أفضل المحاليل المغذية في الزراعة المائية. تم تصميم تلك المحاليل لتحل محل جميع العناصر الغذائية الكبيرة والصغرى في التربة.

  • تطور الزراعة المائية

    زراعة

    تطور الزراعة المائية

    أكتشف تطور الزراعة المائية حيث انه ببساطة ، الزراعة المائية هي ممارسة زراعة النباتات باستخدام الماء والمغذيات ووسط النمو فقط.

  • أفضل طرق التسميد بدون تكاليف

  • ما هو البيتموس

  • اسهل 12 نبات للزراعة المائية

  • شرح اعداد الضوء في الزراعة المائية

  • شرح المحاليل المغذية في الزراعة المائية