• تغذية
  • التربة و التسميد
  • صور ورد
  • زراعة
  • نباتات وأزهار

فوائد البقدونس الصحية

223.4KShares
3.8MViews
فوائد البقدونس
فوائد البقدونس

نتيجة إلي فوائد البقدونس العديدة يشيع إستخدامه في العديد من المطابخ حول العالم حيث يعد من أشهر الخضراوات التي تستخدم في إعداد الطعام و إكسابه اللون الأخضر اليانع، تستخدم أوراق البقدونس و بذوره و جذوره في صناعة الأدوية بجانب العديد من الإستخدامات الأخرى نستعرضها لكم في هذا التقرير.

فوائد البقدونس:

يستخدم البقدونس في علاج إلتهابات المسالك البولية (عدوى المسالك البولية) وحصى الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك واليرقان والغازات المعوية (انتفاخ البطن) وعسر الهضم والمغص. يستخدم أيضًا في محاربة مرض السكري والسعال، والربو، واحتباس السوائل ، وهشاشة العظام ومرض فقر الدم، وارتفاع ضغط الدم وأمراض البروستاتا، ومشاكل الطحال. كما انها تستخدم لتحفيز تدفق الطمث، لذلك قد يتسبب الإفراط منه في الإجهاض، وعلى الجانب الآخر يعمل كمنشط جنسي.

صحة الجلد والشعر

تقوم بعض الناس بوضع البقدونس مباشرة على الجلد لإلتئام تصدع أو تشقق الجلد، ولعلاج الكدمات والأورام، ولدغ الحشرات والقمل والطفيليات، ولتحفيز نمو الشعر.

في الأطعمة والمشروبات

يستخدم على نطاق واسع البقدونس في كثير من الوصفات والمقبلات كأحد البهارات والتوابل.

في مجال الصناعة

يستخدم زيت بذور البقدونس بمثابة العطر في الصابون ومستحضرات التجميل، والعطور.

كيف يعمل؟

مزايا البقدونس
مزايا البقدونس

البقدونس قد يساعد في تحفيز الشهية، وتحسين الهضم، وزيادة إنتاج البول، والحد من التشنجات، وزيادة تدفق الطمث.

يعالج الآتي:

حصى الكلى – التهابات المسالك البولية – تصدع و تشقق الجلد – الكدمات – الأورام – لدغ الحشرات – مشاكل في الجهاز الهضمي – مشاكل الدورة الشهرية – اضطرابات الكبد- الربو – سعال – احتباس السوائل وتورم (وذمة).

الإحتياطات و الأثار الجانبية لتناول البقدونس:

  • إن البقدونس آمن ما دام إستخدامه ما زال في حدود المعقول سواء تم إستخدامه منفردا أو مع بعض المواد الغذائية الأخري. إن البقدونس آمن بالفعل بالنسبة لمعظم البالغين عندما يؤخذ عن طريق الفم كدواء، على المدى القصير. ولكن قد يتجنبه بعض الأشخاص وذلك لأنه قد ثبت أن له تأثير على حساسية الجلد حساسية الجلد.
  • وعلى الجانب الآخر، إستهلاك كميات كبيرة جدا من البقدونس يصبح أمر غير آمن على الأرجح، لأن ذلك يمكن أن يسبب آثار جانبية أخرى مثل الإصابة بفقر الدم والكبد أو مشاكل في الكلى.
  • كما هو الحال فيما يخص زيت بذور البقدونس حيث أنه عند وضعه مباشرة على الجلد على الأغلب يكون ضار لأنه يمكن أن يتسبب للجلد في الإصابة بحساسة اضافية لأشعة الشمس ويسبب الطفح الجلدي.
نبات البقدونس الصحي
نبات البقدونس الصحي

أثاره على الحمل والرضاعة

إن إضافة البقدونس بكميات محددة إلى الغذاء أمر لا بأس به، ولكن إضافته بكميات كبيرة غير آمن إطلاقًا عندما تؤخذ عن طريق الفم خلال فترة الحمل. وقد استخدم البقدونس للتسبب في الإجهاض وبدء تدفق الطمث. وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الأدلة إلى أن تناول المنتجات العشبية التي تحتوي على البقدونس ، خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل يزيد من خطر إصابة الجنين بالعيوب الخلقية الخطيرة. لذا إذا كنت حاملا، عليك توخي الحذر في إستخدامه وتجنبه أفضل لكي.

على مرض السكري

قد يساعد البقدونس على خفض مستويات السكر في الدم. ولمشاهدة علامات انخفاض السكر في الدم (نقص سكر الدم) قم بمراقبة نسبة السكر في الدم بعناية إذا كنت مصابا بداء السكري أثناء استخدام البقدونس.

احتباس السوائل

هناك قلق من أن البقدونس قد يسبب تمسك الجسم بالصوديوم (الملح)، وهذا يزيد من احتباس الماء.

ارتفاع ضغط الدم

لنفس السبب الآنف يخافه الأطباء حيث أنه يمكننه التسبب في ارتفاع ضغط الدم بل وما هو أسوأ.

أمراض الكلى

لا تتناول البقدونس إذا كان لديك مرض في الكلى. يحتوي البقدونس على المواد الكيميائية التي يمكن أن تتسبب في تدهور حالة الكلى.

حالات الجراحة

يخفض البقدونس مستويات السكر في الدم ويمكن أن يستغل ذلك في السيطرة على نسبة السكر في الدم أثناء وبعد العمليات الجراحية. لذلك ينبغي التوقف عن استخدام البقدونس أسبوعين على الأقل قبل الجراحة المقررة.

تفاعل الأسبرين مع البقدونس

بعض الناس لديهم حساسية من البقدونس. قد يزيد الأسبرين من حساسية البقدونس إذا كان لديك حساسية منه. تم الإبلاغ عن حالة واحدة فقط في هذا الصدد. ولكن لتبقى على الجانب الآمن، إذا كان لديك حساسية من البقدونس لا تأخذ الأسبرين مع تناول البقدونس في آن واحد.

  • الجرعة المناسبة من البقدونس تعتمد على عدة عوامل مثل سن المستهلك، وحالته الصحية، والعديد من الشروط الأخرى. في هذا الوقت ليس هناك معلومات علمية كافية لتحديد مجموعة مناسبة من الجرعات المعتدلة من البقدونس. علينا أيضًا ان نضع في اعتبارنا أن المنتجات والأعشاب الطبيعية ليست دائما آمنة. تأكد من استشارة الصيدلي أو الطبيب أو أي مختص قبل استخدام.
Share: Twitter | Facebook | Linkedin

Recent Articles

  • إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    نباتات وأزهار

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

    إليكم نباتات الزينة الداخلية والخارجية كما يلي

  • نبات الكروتون بالصور

    نباتات وأزهار

    نبات الكروتون بالصور

    تعرف على كيفية رعاية نبات الكروتون على النحو الأمثل بالإضافة الى خصائصه ومتطلباته وتأثير ظروف الضوء والري والصقيع عليه بالصور.

  • فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تغذية

    فوائد البيتموس – ثمار أكثر وقيمة غذائية أعلى

    تعرف على فوائد البيتموس في الزراعة للحصول على ثمار ذات جودة مرتفعة وحجم أكبر وقيمة غذائية عالية بالإضافة لخواصه المميزة.

  • صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    صور ورد

    صور نبات اللبلاب – أجمل صور اللبلاب الطبيعي

    مجموعة فريدة من صور اللبلاب تضم أجمل صور النبات الطبيعية أثناء نموه وبعد إكتمال النمو على البنايات والحدائق والقصور والأسوار.

  • طريقة سقي البذور

    زراعة

    طريقة سقي البذور

    تعرف على الطريقة الأفضل في سقي البذور للحصول على أفضل النتائج وزيادة فرص النجاح في الإنبات وتقليل عدد البذور المهدرة عند الزراعة.

  • ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    التربة و التسميد

    ما هو العمق المناسب لوضع البذور في التربة

    تعرف على الطريقة الصحيحة لتحديد العمق المناسب لوضع البذور في التربة للحصول على نمو مثالي وتقليل نسبة الإخفاق في إنبات البذور.

  • شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    زراعة

    شرح كيفية تحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية

    تؤثر درجة الحموضة على كيفية امتصاص النباتات للمغذيات. أكتشف كيفية ضبط وتحديد درجة الحموضة في الزراعة المائية بسهولة.

  • أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    زراعة

    أفضل أنواع المحاليل المغذية في الزراعة المائية

    تعرف على أفضل المحاليل المغذية في الزراعة المائية. تم تصميم تلك المحاليل لتحل محل جميع العناصر الغذائية الكبيرة والصغرى في التربة.

  • تطور الزراعة المائية

    زراعة

    تطور الزراعة المائية

    أكتشف تطور الزراعة المائية حيث انه ببساطة ، الزراعة المائية هي ممارسة زراعة النباتات باستخدام الماء والمغذيات ووسط النمو فقط.

  • أفضل طرق التسميد بدون تكاليف

  • ما هو البيتموس

  • اسهل 12 نبات للزراعة المائية

  • شرح اعداد الضوء في الزراعة المائية

  • شرح المحاليل المغذية في الزراعة المائية