فحص جودة البذور قبل الشراء

تفيد عملية فحص جودة البذور قبل شرائها في تحديد مدى صلاحيتها للزراعة وجدواها، وهو الأمر الذي يستند إلى عدة عوامل نستعرضها عليكم كما يلي

1 – معدل ونسبة نقاوة البذور

هي اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﻤﺌﻮﻳﺔ ﻟﻮزن اﻟﺒﺬور إلى وزن الصنف الكلي للعينة. فعلى سبيل المثال عينة من بذور نبات البازلاء وزنها الكلي 100 جرام تحتوي على بذور يقدر وزنها 70 جرام وبقية النسبة 30% مواد وشوائب.

تكون المعادلة بقسمة وزن البذور على الوزن الكلي للعينة ثم ضربها في 100 لينتج معدل ونسبة نقاوة البذور.

COPYRIGHT_ROSE: Published on https://www.rosepedia.com/seeds-quality-check/ by - on 2020-03-08T14:17:00.000Z

بالتطبيق على المثال: %70 = 100 × (70÷100)

ﺗﺘﻜﻮّن اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ والشوائب من ثلاثة مكونات رئيسية:

• بقايا أجزاء النباتات بالإضافة للأتربة والصخور
• بذور نباتات أخرى غير محددة الصنف والنوع (على سبيل المثال بذور البازلاء في الفاصوليا تعد مواد غريبة)
• بذور الحشائش والأعشاب

تجدر الإشارة هنا إلى أن هذا الفحص يساعد في تحديد كمية البذور اللازمة للزراعة وتحديد السعر المناسب لشرائها.

2 – ﻧﺴﺒﺔ اﻻﻧﺒﺎت

هي اﻟﻨﺴﺒﺔ اﻟﻤﺌﻮﻳﺔ من اﻟﺒﺬور اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ للإنبات. وهي سمة ضرورية لتحديد كمية البذار.

تتكامل نسبة النقاوة ونسبة الإنبات في تحديد صلاحية البذور وسعرها، فعلى سبيل المثال:

إذا قمت بشراء كيلوجرام من بذور البطيخ نسبة الإنبات بها 70% ونسبة النقاوة بها 80% فكم جرام من البذور بكميتها الكلية تعد دون جدوى؟

حل المثال

إذا كان يتم يوجد في الكيلوجرام الواحد (1000 × 80) ÷ 100 = 800 بذور نقية

منها 70% قابلة للإنبات والباقي 30% بذور غير صالحة

إذن (800 × 70) ÷ 100 = 560 جرام من 1000 جرام وزن كلي قابلة للزراعة

أي أن 1000 – 560 جرام = 440 جرام غير قابلة للزراعة يتم إضافتها لوزن البذور بدون مبرر

3 – حيوية اﻟﺒﺬور

تمثل قدرة البذور على الإنبات ونموها لتعطي شتلات جيدة.

4 – قدرة البذور على مقاومة الأمراض

بعض بذور النباتات الشهيرة تكون أكثر جودة من غيرها بسبب إنتخابها وتكاثرها وأصنافها الطبيعية القادرة على الوقاية من الأمراض على نحو أكبر.

5 – سماتها المنتخبة وراثياً وتعديلها جينياً

الأصناف المنتخبة ذات السمات الجيدة والبذور المعدلة جينياً “وراثياً” تتكلف أكثر من البذور الأخرى عامة. تحديداً إذا كان تم تعديلها تم على نحو متخصص لإكسابها خصائص غير معتادة قد تكون من حيث قدرتها على الإثمار أو الحجم أو الطعم أو حتى اللون.