الإحتياجات المائية لمحصول البطاطا
يرجع موطن البطاطا إلى مناطق الأنديز الإستوائية المرتفعة حيث تزرع في مناطق شاسعة هناك تتميز بمناخها المعتدل. تنقسم البطاطا من حيث موعد الزراعة إلى ثلاثة أصناف:
الصنف الأول – الصنف المبكر: الذي يتراوح الموسم الخاص به بين 90 إلى 100 يوم فقط الصنف الثاني – الصنف المتوسط: الذي يتراوح موسمه بين 110 إلى 120 يوم الصنف الثالث – الصنف المتأخر: الذي يتراوح موسمه بين 120 إلى 165 يوم.
تتطلب زراعة البطاطا تربة زراعية درجة حموضتها بين 5 إلى 6 درجات، جيدة الصرف، مسامية، منخفضة الكثافة. (كيفية زراعة البطاطا)
الإحتياجات المائية للبطاطا من أجل الحصول على أكبر كمية من المحصول في موسم يتراوح بين 120 إلى 165 يوم هي 500 إلى 700 ملم بالمتوسط. الأمر الذي قد يكون نسبي إستناداً إلى المناخ في منطقة الزراعة. إليكم جدول معامل محصول البطاطا لمراحل نموه المختلفة كما يلي
COPYRIGHT_ROSE: Published on https://www.rosepedia.com/water-requirements-for-potato-crops/ by - on 2020-03-08T14:17:00.000Z
| مرحلة النمو | فترة النمو بالأيام | معامل محصول البطاطا |
| الإنبات | 20 إلى 30 يوم | 0.4 إلى 0.5 |
| التطور الأولي | 30 إلى 40 يوم | 0.7 إلى 0.8 |
| المتوسط | 30 إلى 60 يوم | 1.05 إلى 1.25 |
| المتأخر | 20 إلى 35 يوم | 0.8 إلى 0.9 |
| الحصاد | حتى نهاية الموسم | 0.7 إلى 0.75 |
أما بالنسبة للجذور فتعتبر البطاطا من المحاصيل الحساسة لنقص المياه حيث يجب أن لا يزيد الإستنزاف الرطوبي بالأراضي المزروعة بالبطاطا عن 25 إلى 50% من كمية المياه المتاحة. يجدر الذكر أن البطاطا تتميز بمجموع جذري سطحي غير عميق حيث تمتص الجذور أغلب إحتياجاتها من المياه حوالي 70% من خلال عمق يقدر بحالي 30 سم من سطح التربة، من الناحية الأخرى فتمتص بقية إحتياجاتها المائية عن عمق 40 إلى 60 سم من سطح التربة.
لذلك يجب أن يكون الإستنزاف الرطوبي بالأراضي المزروعة بمحصول البطاطا حوالي 25% من المياه المتاحه على أن يكون عمق مجموعها الجذري 40 إلى 60 سم في الأماكن التي يكون فيها الإستهلاك المائي اليومي 5 إلى 6 ملم.
ملحوظة تلك الإحتياجات المائية مقدرة بالنسبة للزراعة في التربة ولا تأخذ في الحسبان الزراعة بالتقنيات الأخرى.
